L’huile CBD

Préparer votre propre huile de CBD. C’est une excellente base pour cuisiner au CBD ou pour la cosmétique.

• 10 g de fleurs (choisir de préférence une fleur parfumée avec un pourcentage pas trop bas de CBD, j’ai utilisé de la Purple Haze à 8% de CBD qui est parfaite pour cet usage mais la Watermelon ou la Mandarina Kush par exemple peuvent tout à fait convenir et libre à vous également de mélanger 2 variétés différentes)
• Une tasse (environ 20 à 25 cl) d’huile de coco bio ou toute autre huile alimentaire bio qui vous convienne
• 1g d’isolate (cbd pur en cristaux à 99% de CBD)

Tout d’abord, retirez le maximum de petites branches et passez toutes les fleurs au grinder. Ensuite, mettre l’huile à chauffer au bain marie dans un cul de poule ou un saladier au-dessus d’une casserole contenant un tiers d’eau. Lorsque l’eau bout et que l’huile est bien liquéfiée (certaines huiles, comme l’huile de coco par exemple, se solidifient avec le froid), incorporez les fleurs mixées, baissez un peu le feu et remuez délicatement. 

Couvrir et laisser chauffer en remuant de temps en temps entre 25 et 35 minutes.

Ensuite, il faut filtrer l’huile avec une passoire de type « chinois » qui va parfaitement s’intégrer dans un entonnoir (cf. photo). Si vous ne faites pas ça, vous allez en perdre. Conservez l’huile dans un bocal ou une bouteille en verre, le plus possible à l’abri de la lumière. Mieux vaut en refaire régulièrement et éviter de la garder plus d’un mois plutôt que de se lancer dans l’élaboration de grandes quantités.

Les fleurs de CBD et les huiles de CBD ne supportent pas les hautes chaleurs qui vont détruire le principe actif, c’est pourquoi lorsque vous les utilisez en cuisine il faut les incorporer hors du feu, à froid ou au bain marie, ou encore au four à moins de 100°.